Potete degustarlo alla Cascina ed acquistarlo negli orari di lavoro del ristorante senza l'obbligo di consumo nel medesimo.

Ideale per colazione, aperitivi e merende, piacevole alternativa alla bevande dolci e gasate, può essere anche digestivo scaldandolo con l'aggiunta di cannella, chiodi di garofano e anice stellato.

MODALITA' D'USO

 

è un cartoncino con all'interno un involucro di plastica contenente


3 litri di succo di mela, nessun problema nello smaltimento dei


rifiuti, rispetta le regole dell'ambiente, cartone con la carta e

 

plastica con la plastica


nel suo interno c'è un rubinetto salvagoccia

 

potete mettere il cartoncino nel frigorifero e ogni volta che ne

 

avete voglia fate il pieno al bicchiere senza dover spostare il

 

contenitore

una volta aperto potete conservarlo anche fuori dal frigorifero per

 

4 settimane, il rubinetto non fa entrare aria nel contenitore di

 

conseguenza non altera il prodotto


è un succo torbido tutto naturale

 
ingredienti: succo di mela, antiossidante: acido ascorbico

 

(vitamina C), niente zucchero aggiunto, ideale per i diabetici,

 

buono per tutti !!

 


L'Infuso della Cascina

Ricetta simpatica, aiuta la digestione, riscalda lo stomaco infrigidito: il Succo di Mela Dolomiti Fruits preparato caldo con cannella, chiodi di garofano e anice stellato

VALORI NUTRIZIONALI DEL SUCCO DI MELA DOLOMITI FRUITS eseguiti da 

NEOTRON SPA analitycal and tecnical services, Stradello Aggazzotti, 104 41126 Modena ITALY

 

Scheda tecnica del prodotto finito

Descrizione prodotto: Succo di mela torbido

Ingredienti: Succo di mela, antiossidante: acido ascorbico

Caratteristiche sensoriali: Il succo di mela torbido ha colore e odore tipico della frutta fresca

Imballaggio: in sacco asettico da 3 litri (bag in box)

 

Valori nutrizionali

DESCRIZIONE ANALISI

valore energetico (kcal) 47 kcal/ 100 gr

valore energetico (kj) 201 kj/ 100 gr

proteine (N x 6,25) 0,2 g/ 100 gr

grassi <LQ * g/ 100 gr

carboidrati (p.d. a 100) 11,6 g/ 100 gr

fibre alimentari <LQ* g/ 100 gr

contenuto in acqua 88,1 g/ 100 gr

ceneri 0,10 g/ 100 gr

ANALISI ENZIMATICHE

vitamina C ( acido L ascorbico) 24,5 g/ 100 gr

NOTA: contenuto in vitamina C pari 20% RDA

* <LQ: inferiore al Limite di Quantificazione

 

Materia prima e legislazione

Il succo di mela torbido è preparato da frutta fresca e sana secondo quanto stabilito dalle norme di buona lavorazione e in condizioni sanitarie appropriate per gli alimenti (Reg. EC 2004/852); l’acido ascorbico è aggiunto normalmente come antiossidante; secondo le dichiarazioni dei fornitori la frutta e i coadiuvanti tecnologici non contengono né derivano da organismi geneticamente modificati come definito nel Reg. CE 1829/2003 e non contengono allergeni (secondo Reg. CE 2000/13); il prodotto non è esposto a raggi ionizzanti.